Ein Entsafter trennt je nach Modell durch unterschiedliche Funktionsweisen Feststoffe und Saft aus Gemüse und Obst. Unterschiede bestehen dabei zum Beispiel zwischen einer Saftpresse, einem Dampfentsafter und einem Zentrifugenentsafter. Wer mehrere Kilogramm verarbeiten möchte, ist mit einem Dampfentsafter gut beraten. Hierbei steigt heißer Wasserdampf in den Behälter für die Früchte […]
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