Kaufberatung für Hochleistungsmixer

Was man vor dem Kauf wissen sollte

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WMF Kult Pro Multifunktionsmixer Hochleistungsmixer, 30.000 U/min, Smoothie Maker, Standmixer, Ice-Crush Funktion, 4 Mixbehälter inkl. ToGo-Verschluss

Wer auf seinen morgendlichen Smoothie nicht verzichten möchte, aber nur wenig Zeit hat, der braucht einen Hochleistungsmixer. Mit einem solchen leistungsfähigen Gerät spart der Frühaufsteher Zeit, ohne geschmackliche Einbußen fürchten zu müssen. Um möglichst cremige Ergebnisse zu erzielen, ist die Watt-Leistung von entscheidender Bedeutung.

Doch nicht nur sie ist verantwortlich für den cremigen Brei aus Obst und Gemüse. Kriterien wie die Anzahl der Klingen, maximale Umdrehungen und das Fassungsvermögen bestimmen sämtliche Mixergebnisse. Daneben spielt auch das Kriterium eines Überhitzungsschutzes eine wichtige Rolle.

Perfekte Mixergebnisse mit dem Hochleistungsmixer

Um gleichmäßige und cremige Mixergebnisse zu bekommen, ist eine hohe Watt-Leistung des Gerätes erforderlich. Mixer mit fast 2000 Watt und mehr führen den Markt an.

Diese wahren Kraftpakete spalten und zerhacken die Zellwände von den unterschiedlichsten Obstsorten meistens mit über 30.000 Umdrehungen pro Minute in Sekundenschnelle, wobei sich die Geschwindigkeit bei fast allen Hochleistungsmixern mit einem verstellbaren Regler einstellen lässt. Zur Erleichterung der Handhabung gibt es oft auch vorgegebene Bezeichnungen wie “Crushed Ice”, “Smoothie” oder “Mahlen”.

Die Klingen des Hochleistungsmixers sollten scharf und aus rostfreiem Edelstahl sein, sonst wird das Mixerlebnis zu einem zeitlich begrenzten Vergnügen. Bei der Anzahl der Klingen gilt: je mehr, desto effektiver.

Hochleistungsmixer mit großem Fassungsvermögen bieten viel Platz

DSL-Vergleich

So manch ein Kochkünstler probiert sich gern an vielen unterschiedlichen Zutaten aus. Ein Hochleistungsmixer mit einem großen Fassungsvermögen bietet in dieser Hinsicht viel Raum für den Ideenreichtum der Küchenhexer. Wer also viel vor hat, braucht einen 2-Liter-Behälter oder mehr. Ein Behälter mit einem 2,5-Liter-Behälter hat eine Füllmenge von ca. 2 Litern.

Eine praktische und übersichtlich gehaltene Skalierung vereinfacht das Dosieren der Vitaminbomben. Als praktisch kann sich zudem eine Nachfüllöffnung mit Messbecher erweisen, durch die Zutaten nachgeschoben werden können.

Hierfür sollte es einen Stößel geben, um den Vorgang nicht mit den Händen machen zu müssen. Manchen Produkten liegt noch ein Rezeptheft dabei, was die Suche nach Rezepten im Internet erspart.

Ein Fazit zum Hochleistungsmixer

Die meisten Hochleistungsmixer halten, was sie versprechen, wenn die wichtigsten Kaufkriterien erfüllt sind. Dies spiegelt sich häufig auch im Preis wider. Hochleistungsmixer sind teuer, aber auf Dauer lohnenswert in der Anschaffung. Sie leisten einen Beitrag für eine Steigerung der Lebensqualität.

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