Kaufberatung für Gefriertruhen
Was man vor dem Kauf wissen sollte
Nahezu jedes Lebensmittel kann zur längeren Lagerung eingefroren werden. In einer Gefriertruhe sind problemlos große Mengen unterzubringen, insbesondere wenn sie über die üblichen Packungsformen und -größen hinausgehen. Das natürliche schwere Gewicht von kalter Luft wird in einer Gefriertruhe dabei genutzt, dass bei weit geöffnetem Deckel kein spürbarer Kälteverlust entsteht. Gefriertruhen haben aufgrund ihrer Abmessungen und Deckelöffnung selten den Platz in einer Wohnung. Abstellraum oder Keller eignen sich hierfür am besten.
Eine Abschließvorrichtung schützt vor unbefugtem Zugriff in Gemeinschaftsräumen eines Mehrfamilienhauses.
Ausstattungsmöglichkeiten der Gefriertruhe
Vor einem heillosen Durcheinander des eingelagerten Gefriergutes schützten frei einsetzbare Drahtkörbe. Je nach Größe des zu nutzenden Inhaltes sind zwischen zwei und acht Körben empfehlenswert.
Durch variable Griffstücke werden sie entweder in den Innenrand eingehängt oder druckfrei übereinandergestapelt. In den dazwischenliegenden Hohlräumen ist genügend Platz für unförmige oder auch sehr große Gefrierstücke (z.B. die Weihnachtsgans). Der Einsatz von Körben erleichtert zusätzlich das zeitnehmende Suchen nach einem bestimmten Produkt, wenn dieses in einer freien Truhe immer wieder neu verrutscht.
Zum schnellen Durchfrosten frischer Lebensmittel (insbesondere Fisch und Fleisch) gibt es ein Vorgefrierfach, welches in einem abgetrennten Bereich mehr Kälte produziert. Aussen sichtbare Kontrollleuchten signalisieren den aktuellen Betriebszustand.
Die Gefriertruhe spart Energiekosten und schont Vitamine & Nährstoffe
Der beim Öffnen des großen Deckels entstehende Kälteverlust ist vernachlässigbar gering, da die kalte Luft nur langsam aufsteigt. Dickwandige Isolierung speichert die gewonnene Kälte und hält sie auch bei einem Stromausfall über mehrere Tage in Temperaturbereichen, die ein Vernichten verdorbener (angetauter) Lebensmittel unnötig macht.
Zahlreiche Obst- und Gemüsesorten werden von Lebensmittelproduzenten direkt erntefrisch verarbeitet und ohne jeden Nährstoffverlust für die heimische Gefriertruhe vorbereitet.
Insbesondere große Gefriertruhen bieten durch eine Innenraumbeleuchtung zügige Übersicht auf der Suche nach dem gewünschten Produkt. Dieses ist bequem zu entnehmen (oder vorher einzulagern), ohne andere Dinge zu verrutschen und dabei evtl. zu beschädigen.
Ein Fazit zur Gefriertruhe
Eine Gefriertruhe ist ein umweltbewusster Helfer bei der Lagerung frischer Lebensmittel. Sie benötigt einen geeigneten Aufstellplatz. Sie hält auch bei Stromausfall über einen längeren Zeitraum die vorgegebene Temperatur. Aufgrund des tiefen Innenraumes ist die von Zeit zu Zeit nötige Abtauung und entsprechende Reinigung etwas schwierig.